雅会席
お一人様　¥11,000(税込)

前菜	一、人参とチーズ寄せ　陸蓮根一、黒ミル貝　分葱　コチジャン酢味噌一、ささ身　アボカド醤油一、秋刀魚ともって菊の一口鮨一、帆立照り焼き　銀杏からすみ
御碗	焼き目秋鯖　清汁仕立　松茸　牛蒡しんじょ　人参　三つ葉　柚子
造里	旬のお造り三種盛り　添え野菜　山葵　紅蓼
焚合	鴨摘入れ　冬瓜スープ煮　栗　木耳　濕地　水菜
焼物	金目鯛　焼き大根　葱味噌掛け　海老と蓮根餅の揚げ出汁
酢物	サーモン　温玉　いくら　加減酢　胡瓜　スプラウト
食事	国産特別栽培米　鯛と滑子炊き込み　香の物
留椀	赤出汁
水菓子	マロンムース　マスカット　安納芋クリーム　紫芋アイス

※季節により内容が替わります。