- 日本料理 三嵋
- 広島市中区上八丁堀4-1
- アーバンビューグランドタワー2F
- TEL.082-224-1000
広島牛石焼コース
| 前菜 |
一、蛍烏賊 菠薐草 つくし 一、ローストビーフ 水菜 一、筍 金山寺味噌 一、魚の南蛮漬け 花蓮根 |
|---|---|
| 御碗 |
桜餅 タラの芽 人参 木の芽 |
| 造里 |
添え野菜 山葵 紅蓼 |
| 焚合 |
春キャベツ 新馬鈴薯 絹さや |
| 焼物 |
焼き野菜 薬味 ポン酢 割り醤油 |
| 酢物 |
温玉 新玉葱 |
| 食事 |
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| 留椀 |
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| 水菓子 |
柚子シャーベット 苺 八朔 桜花ゼリー |
