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  • 広島市中区上八丁堀4-1
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広島牛石焼コース
お一人様 ¥10,000(税込)

前菜 一、人参とチーズ寄せ 陸蓮根
一、ささ身 アボカド醤油
一、生湯葉 とびこ
一、千枚かぶら生ハム巻き
一、帆立の照り焼き
御碗 焼き目秋鯖 清汁仕立
 牛蒡しんじょ 人参 三つ葉 柚子
造里 旬のお造り二種盛り
 添え野菜 山葵 紅蓼
焚合 鴨摘入れ べっ甲餡掛け
 冬瓜 里芋 濕地 水菜
焼物 広島牛ロース石焼き
 焼き野菜 薬味 ポン酢 割醤油
酢物 サーモン 温玉 いくら 加減酢
 胡瓜 スプラウト 
食事 国産特別栽培米 鯛と滑子炊き込み 香の物
留椀 赤出汁
水菓子 黒胡麻プリン 安納芋クリーム 黒豆
 パインソルベ マスカット

※季節により内容が替わります。

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