- 日本料理 三嵋
- 広島市中区上八丁堀4-1
- アーバンビューグランドタワー2F
- TEL.082-224-1000
広島牛石焼コース
| 前菜 |
一、帆立の海雲掛け 一、焼き鮎 菠薐草 加減酢 一、鯨ベーコンの一口鮨 一、揚げ甘薯 酢取り茗荷 |
|---|---|
| 御碗 |
蓴菜 蓮根餅 笹葱 柚子 |
| 造里 |
添え野菜 山葵 紅蓼 |
| 焚合 |
米茄子オランダ煮 ヤングコーン 隠元 |
| 焼物 |
焼き野菜 薬味 ポン酢 割醤油 |
| 酢物 |
糸瓜 陸蓮根 ラレシ |
| 食事 |
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| 留椀 |
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| 水菓子 |
林檎シャーベット 西瓜 |
