広島牛石焼コース
お一人様　¥10,000(税込)

前菜	一、蕪寄せ　旨ジュレ一、菜の花　生子　このわた一、サーモンと紫キャベツ一、煮穴子の生ハム鮨一、鶏松風　花蓮根
御碗	焼き目甘鯛　清汁仕立　筍　人参　萵苣軸　柚子
造里	旬のお造り三種盛り　添え野菜　山葵　紅蓼
焚合	蟹摘入れ　牡蠣あられ揚げ　生姜餡掛け　丸大根　里芋　芹　振り柚子
焼物	広島牛ロース石焼き　焼き野菜　薬味　ポン酢
酢物	いくら　帆立　梅ソース　カリフラワー　胡瓜
食事	国産特別栽培米　鹿尾菜炊き込み御飯　香の物
水菓子	黒胡麻プリン　苺　黒豆　赤ワインジュレ柚子シャーベット