- 日本料理 三嵋
- 広島市中区上八丁堀4-1
- アーバンビューグランドタワー2F
- TEL.082-224-1000
女流かいせき
| 前菜 |
一、心太酢 芥子 海老磯辺揚げ 一、無花果薄衣揚げ 一、畳いわし 一、蓮根サーモン 一、茶豆塩ゆで 一、魚南蛮漬け 一、合鴨スモーク 一、丸十蜜煮 一、つぶ貝旨煮 |
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| 御碗 |
牛蒡しんじょ マッシュルーム 三つ葉 |
| 造里 |
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| 焚合 |
冬瓜 厚揚げ 笹葱 隠元豆 |
| 留肴 |
狩留家なす 陸蓮根 赤玉葱 |
| 食事 |
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| 留椀 |
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| 水菓子 |
瀬戸内レモンシャーベット 赤肉メロン |
| 和菓子 |
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※季節により内容が替わります。
