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女流かいせき
お一人様 ¥6,380(税込)

前菜 一、玉蜀黍ムース 旨出汁 生湯葉 とびこ
一、心太酢 海老磯辺揚げ  一、鱧薄衣揚げ
一、畳いわし    一、蓮根サーモン
一、枝豆塩ゆで   一、魚の南蛮漬け
一、丸十蜜煮    一、ピーマン揚げ浸し
一、合鴨スモーク
一、丸十蜜煮    一、帆立山椒煮
御碗 白焼き穴子 清汁仕立 モロヘイヤしんじょ マッシュルーム
造里 鯛 かつお 添え野菜
焚合 和牛カルビの味噌煮込み 冬瓜 馬鈴薯 人参 絹さや
留肴 つぶ貝と帆立のサラダ風 金時草 陸蓮根 温玉
食事 国産特別栽培米 じゃこ山椒煮 香の物
留椀 赤出汁
水菓子 チーズ寄せ 黒タピオカ 日向夏シャーベット 赤肉メロン
和菓子 白玉最中
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