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女流かいせき
お一人様 ¥6,380(税込)

前菜 一、人参ムース オリーブ 旨ジュレ 生湯葉 とびこ
一、黒ミル貝 分葱 海老磯辺揚げ
一、穴子薄衣揚げ
一、新銀杏     一、蕪と生ハム
一、ローストビーフ 一、芋ずし茶巾
一、酢取り茗荷   一、ピーマン揚げ浸し
一、帆立山椒煮   一、丸十蜜煮
御碗 焼き目鯖 清汁仕立 牛蒡しんじょ 南京 三つ葉 柚子
造里 旬のお造り三種盛り 添え野菜
焚合 和牛カルビの味噌煮込み 里芋 粟麩 水菜 笹葱
留肴 秋刀魚の揚げ浸し 酢橘 紫キャベツ 蓮根 椎茸 菊花
食事 国産特別栽培米 じゃこ山椒煮 香の物
留椀 赤出汁
水菓子 柿チーズ寄せ バニラアイス 安納芋クリーム 柘榴
和菓子 白玉最中
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